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Eritritolo, lo zucchero senza calorie

L’Eritritolo è uno zucchero 100% naturale e con un indice glicemico pari a zero, ottimo per dare un tocco di dolcezza a bevande, torte e dolci di ogni tipo. La sua dolcezza, paragonabile al classico zucchero è priva del retrogusto caratteristico tipico dei dolcificanti sintetici, per questo viene indicato per chi cerca un peso forma ottimale o per chi deve mantenere una glicemia stabile.

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Zucchero di fiori di cocco

Lo zucchero di fiori di cocco è un ingrediente della cucina naturale molto apprezzato per il suo alto contenuto vitaminico e minerale. Si ricava dalla linfa o nettare dei fiori della palma da cocco. Ricco di vitamine del gruppo B e C, è quindi perfetto per chiunque cerchi un sostituto allo zucchero che sia sano, gustoso e ricco di nutrienti.

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